Doce cremoso feito com grãos de milho branco, leite de coco e amendoimreceiteria.com.br.

✅ Ingredientes

• 500 g de milho para canjica
• 2 litros de água
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 1 canela em pau e 4 cravos
• 1 xícara (chá) de amendoim torrado e moído

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Deixe a canjica de molho em água por 8 horas. Cozinhe na panela de pressão com água até ficar macia.
2. Adicione o leite, o leite condensado, o leite de coco, a canela e os cravos. Cozinhe até engrossar.
3. Misture o amendoim moído e desligue o fogo.
4. Sirva quente ou frio, polvilhado com canela.

💡 Dicas para vender

• Sirva em copos descartáveis com colher.
• Disponibilize versões sem lactose usando leites vegetais.
• Ofereça em festas juninas e quermesses.