Uma receita perfeita pra matar a vontade de doce com praticidade e zero bagunça.

Sabe aquele momento em que bate uma vontade de bolo, mas você não quer sujar batedeira, forma ou esperar o forno? O bolo de caneca é a solução mágica.

Feito direto na caneca e assado no micro-ondas, esse bolo é fofo, úmido e fica pronto em instantes. Pode ser comido de colher, com sorvete, calda ou puro mesmo. O difícil é parar de fazer depois da primeira vez 😅

📋 Ingredientes (para 1 caneca grande)

• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite
• 3 colheres (sopa) de óleo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/2 colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• Gotas de chocolate ou pedaços (opcional)

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Misture os líquidos
   Na caneca (com capacidade de pelo menos 300 ml), coloque o ovo e bata com um garfo. Junte o leite e o óleo e misture bem.
2. Acrescente os secos
   Adicione o açúcar, o chocolate, a farinha e o sal. Misture até a massa ficar homogênea. Finalize com o fermento e misture levemente.
3. Micro-ondas!
   Leve a caneca ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e 30 segundos a 2 minutos. O tempo pode variar de acordo com o aparelho — fique de olho!
4. Pronto para servir!
   Deixe esfriar por 1 minutinho e coma direto da caneca ou desenforme. Se quiser, cubra com calda de chocolate, chantilly ou uma bola de sorvete.

💡 Dicas para não errar

• Use uma caneca alta para não transbordar.
• A massa cresce rápido: nunca encha mais que a metade da caneca.
• Prefira chocolate em pó ao achocolatado para um sabor mais intenso.
• Quer um sabor diferente? Troque o chocolate por canela e açúcar mascavo!

🍽️ Combina com:

• Sorvete de creme
• Frutas frescas
• Café ou leite quente