Bolo denso e úmido, ideal para servir com sorvete ou café.

✅ Ingredientes

• 200 g de chocolate meio amargo
• 150 g de manteiga
• 3 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

1. Derreta o chocolate com a manteiga em banho‑maria.
2. Bata os ovos com o açúcar até ficar cremoso.
3. Misture o chocolate derretido e adicione a farinha e o sal.
4. Despeje em forma untada e asse em forno médio (180 °C) por cerca de 25–30 minutos (o centro deve ficar úmido).
5. Deixe esfriar e corte em quadrados.

💡 Dicas para vender

• Sirva brownies com cobertura de ganache ou nozes.
• Ofereça embalagens individuais para consumo on‑the‑go.
• Combine com sorvete artesanal e calda de chocolate para sobremesas.