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Torta de Maçã com Canela

  • julho 31, 2025
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Torta caseira com massa amanteigada e recheio de maçãs temperadas com canela. ✅ Ingredientes da massa ✅ Ingredientes do recheio 👩‍🍳 Modo de Preparo 💡 Dicas para vender

Torta de Maçã com Canela

Torta caseira com massa amanteigada e recheio de maçãs temperadas com canela.

✅ Ingredientes da massa

  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • 150 g de manteiga gelada
  • 1 ovo
  • Água gelada até dar ponto

✅ Ingredientes do recheio

  • 4 maçãs fatiadas
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

👩‍🍳 Modo de Preparo

  1. Misture farinha, açúcar e manteiga até virar uma farofa. Adicione o ovo e água até formar a massa. Divida em duas partes.
  2. Forre uma forma de torta com uma parte da massa. Reserve a outra para cobrir.
  3. Misture as maçãs com açúcar, canela, suco de limão e farinha. Disponha sobre a massa.
  4. Cubra com a massa restante (fazendo tiras entrelaçadas se desejar).
  5. Asse em forno médio (180 °C) por 40–45 minutos.

💡 Dicas para vender

  • Sirva com calda de caramelo ou sorvete de creme.
  • Venda tortas em porções individuais ou inteiras.
  • Decore com açúcar de confeiteiro e fatias de maçã na embalagem.

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